Nachos saudáveis no forno com carne moída

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   Preaqueça o forno a 200°C. Espalhe os pedaços de pão de centeio em uma assadeira e polvilhe queijo ralado por cima. Asse por 10 minutos até o queijo derreter e o pão ficar crocante.

   10 minutos

   Ingredientes para este passo:

   • •300 g pão de centeio
   • •150 g queijo
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   Cozinhe a carne moída em uma frigideira com o tempero para tacos até ficar completamente cozida.

   Ingredientes para este passo:

   • •400 g carne moída
   • •1 colher de sopa tempero para tacos
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   Prepare a salsa fresca misturando cebola roxa, tomate e salsinha com uma pitada de sal e suco de limão.

   Ingredientes para este passo:

   • •1 small cebola roxa
   • •1 inteiro tomate
   • •2 colher de sopa salsinha
   • •0.25 colher de chá sal
   • •1 colher de sopa suco de limão
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   Faça o guacamole amassando o abacate com iogurte turco e sal até ficar homogêneo.

   Ingredientes para este passo:

   • •1 inteiro abacate
   • •2 colher de sopa iogurte turco
   • •0.25 colher de chá sal
   • •200 g mix de feijões
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   Quando a base de pão de centeio sair do forno, comece a montar colocando camadas de carne, mix de feijões, milho e creme de leite azedo ou crème fraîche. Adicione a salsa, o guacamole e as fatias de jalapeño por cima.

   Ingredientes para este passo:

   • •400 g carne moída
   • •3 colher de sopa creme de leite azedo
   • •100 g milho
   • •2 colher de sopa jalapeños

Por porção