Geschmorte Hähnchenkeulen mit Gemüse

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   Die Hähnchenkeulen auf den Boden einer tiefen Auflaufform oder eines Schmortopfs legen.

   Zutaten für diesen Schritt:

   • •800 g Hähnchenkeulen
2. 2

   Das gesamte geschnittene Gemüse darauf verteilen.

   Zutaten für diesen Schritt:

   • •1 ganz Zwiebel
   • •3 Zehen Knoblauch
   • •100 g Champignons
   • •1 stalk Staudensellerie
   • •2 ganz Karotten
   • •1 ganz Steckrübe
   • •1 ganz Paprika
3. 3

   Mit Rosmarin, Salz, Pfeffer und weiteren Gewürzen nach Belieben würzen.

   Zutaten für diesen Schritt:

   • •0.5 TL Rosmarin
   • •2 TL Salz
   • •1 TL schwarzer Pfeffer
   • •1 TL Gewürzmischung
4. 4

   Die Tomatensauce und so viel Wasser hinzufügen, dass alles bedeckt ist.

   Zutaten für diesen Schritt:

   • •240 g Tomatensauce
   • •2 Tassen Wasser
5. 5

   Im Ofen garen, bis das Hähnchen zart und das Gemüse weich ist.

   50 Minuten

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   Das Hähnchenfleisch nach Wunsch zerpflücken für eine reichhaltigere Konsistenz.

7. 7

   Mit der Lieblingsbeilage servieren, zum Beispiel Ofenpommes, Reis oder Brot.

   Zutaten für diesen Schritt:

   • • Beilage nach Wahl

Pro Portion