
Eine schnelle und gesunde selbstgemachte Pizza mit knusprigem Haferboden, saftigem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und buntem Gemüse. Perfekt für stressige Abende, wenn es schnell gehen muss.
Portionen
4
Schwierigkeit
Anfänger
Gesamtzeit
30 min
Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprikapulver und Oregano anbraten, bis das Fleisch durchgegart und würzig ist. Beiseitestellen.
8 Minuten
Zutaten für diesen Schritt:
In einer Schüssel Mehl, Haferflocken, Backpulver, Salz, geriebene Karotten, Hafermilch und Olivenöl vermischen. Rühren, bis ein dicker und streichfähiger Teig entsteht.
5 Minuten
Zutaten für diesen Schritt:
Den Teig gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zu einem runden oder rechteckigen Boden verteilen.
Das gebratene Hackfleisch, Brokkoli, Paprika, Kirschtomaten, Champignons, Käse und Gewürze auf dem Boden verteilen.
Zutaten für diesen Schritt:
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C etwa 20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und der Käse Blasen wirft.
20 Minuten
In Stücke schneiden, genießen und versuchen, nicht alles auf einmal zu essen!
Pro Portion
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