Guiso de muslos de pollo con verduras

1. 1

   Coloca los muslos de pollo en el fondo de una fuente honda para horno o una olla para guisos.

   Ingredientes para este paso:

   • •800 g muslos de pollo
2. 2

   Añade todas las verduras picadas encima.

   Ingredientes para este paso:

   • •1 entero cebolla
   • •3 dientes ajo
   • •100 g champiñones
   • •1 stalk apio
   • •2 entero zanahorias
   • •1 entero nabo
   • •1 entero pimiento
3. 3

   Sazona con romero, sal, pimienta y las especias que más te gusten.

   Ingredientes para este paso:

   • •0.5 cdta romero
   • •2 cdta sal
   • •1 cdta pimienta negra
   • •1 cdta especias variadas
4. 4

   Vierte la salsa de tomate y el agua hasta cubrir los ingredientes.

   Ingredientes para este paso:

   • •240 g salsa de tomate
   • •2 tazas agua
5. 5

   Hornea hasta que el pollo esté tierno y las verduras estén suaves.

   50 minutos

6. 6

   Desmenuza el pollo si quieres una textura más rica.

7. 7

   Sirve con tu acompañamiento favorito como patatas fritas al horno, arroz o pan.

   Ingredientes para este paso:

   • • acompañamiento a elección

Por porción