Helppo kotitekoinen pizza (ilman hiivaa!)

1. 1

   Ruskista jauheliha pannulla suolan, mustapippurin, paprikajauheen ja oreganon kanssa, kunnes liha on täysin kypsää ja maukasta. Siirrä sivuun.

   8 minuuttia

   Ainesosat tähän vaiheeseen:

   • •225 g jauheliha
   • •0.5 tl suola
   • •0.5 tl mustapippuri
   • •1 tl herkkusienet
   • •0.5 tl oregano
2. 2

   Sekoita kulhossa vehnäjauho, kaurahiutaleet, leivinjauhe, suola, raastettu porkkana, kauramaito ja oliiviöljy. Sekoita, kunnes syntyy paksu ja levitettävä taikina.

   5 minuuttia

   Ainesosat tähän vaiheeseen:

   • •180 g vehnäjauho
   • •80 g mustapippuri
   • •3 tl paprikajauhe
   • •1 tl suola
   • •300 ml kauramaito
   • •2 rkl oliiviöljy
   • •2 medium porkkanat
3. 3

   Levitä taikina tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle pellille pyöreäksi tai suorakaiteen muotoiseksi pohjaksi.

4. 4

   Lisää paistettu jauheliha, parsakaali, paprika, kirsikkatomaatit, herkkusienet, juusto ja mausteet pohjan päälle.

   Ainesosat tähän vaiheeseen:

   • •225 g jauheliha
   • •0.5 kokonainen paprika
   • •50 g parsakaali
   • •6 palaa porkkana
   • •50 g herkkusienet
   • •100 g juusto
   • •0.5 tl suola
   • •0.5 tl mustapippuri
   • •1 tl herkkusienet
   • •0.5 tl oregano
5. 5

   Paista esilämmitetyssä uunissa 225°C:ssa noin 20 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja kuplia.

   20 minuuttia

6. 6

   Leikkaa paloiksi, nauti ja yritä olla syömättä kaikkea kerralla!

Per annos