
トルティーヤチップスの代わりにカリッと焼いたライ麦パンを使ったヘルシーなナチョス。スパイシーなひき肉、フレッシュサルサ、クリーミーなワカモレなど、お好みのトッピングをたっぷりのせて楽しめます。
人分
4
難易度
初心者
合計時間
35 min
オーブンを200°Cに予熱します。天板にライ麦パンを広げ、すりおろしたチーズをふりかけます。チーズが溶けてパンがカリッとするまで10分焼きます。
10 分
このステップの材料:
フライパンでひき肉をタコスシーズニングと一緒に完全に火が通るまで炒めます。
このステップの材料:
フレッシュサルサを作ります。赤玉ねぎ、トマト、パセリをひとつまみの塩とレモン汁で和えます。
このステップの材料:
ワカモレを作ります。アボカドをトルコヨーグルトと塩と一緒になめらかになるまで潰します。
このステップの材料:
ライ麦パンのベースがオーブンから出たら、ひき肉、ミックスビーンズ、コーン、サワークリームまたはクレームフレーシュを重ねていきます。上からサルサ、ワカモレ、ハラペーニョのスライスをのせて完成です。
このステップの材料:
1食分あたり