부라타 치즈 토마토 스파게티

1. 1

   팬에 올리브 오일을 약간 두르고 중불에서 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

   이 단계의 재료:

   • •3 쪽 마늘
   • •1 전체 양파
2. 2

   버섯, 브로콜리, 파프리카, 토마토를 넣습니다. 야채가 부드러워질 때까지 익힙니다.

   이 단계의 재료:

   • •1 컵 버섯
   • •1 컵 브로콜리
   • •1 전체 파프리카
   • •2 전체 토마토
3. 3

   토마토 소스를 붓고 오레가노, 바질, 파슬리, 소금, 후추로 간을 합니다. 더 크리미한 맛을 원하면 코코넛 밀크를 조금 넣어주세요. 약불에서 은근히 끓입니다.

   이 단계의 재료:

   • •400 g 토마토 소스
   • •200 g 코코넛 밀크
   • •1 작은술 오레가노
   • •1 작은술 바질
   • •1 작은술 파슬리
   • • 소금
   • • 후추
4. 4

   그동안 큰 냄비에 소금을 넣은 끓는 물에서 스파게티를 포장지 안내대로 알덴테로 삶습니다.

   이 단계의 재료:

   • •300 g 스파게티
5. 5

   다른 팬에서 닭고기를 중강불에 노릇하고 완전히 익을 때까지 굽습니다. 작은 조각으로 썹니다.

   이 단계의 재료:

   • •400 g 닭고기
6. 6

   소스에 면수를 조금 넣어 농도를 살짝 묽게 조절합니다.

7. 7

   스파게티를 그릇에 담고 토마토 소스와 닭고기를 올립니다. 부라타 치즈를 중앙에 올리고 살짝 갈라서 크림이 뜨거운 파스타 위로 퍼지게 합니다.

   이 단계의 재료:

   • •300 g 스파게티
   • •1 ball 부라타 치즈
   • •400 g 닭고기

1회 제공량당