
완벽하게 구워진 채소, 풍미 가득한 소스에 버무린 면, 그리고 황금빛 바삭한 치킨이 어우러진 화려한 볶음 요리입니다. 이 레스토랑 수준의 요리는 뜨거운 웨이팬에서 빠르게 조리되어 최고의 맛과 식감 대비를 선사합니다.
인분
4
난이도
중급
총 시간
35 min
포장지의 지시에 따라 면을 삶습니다. 물기를 빼고 따로 둡니다.
이 단계의 재료:
큰 웨이팬이나 팬을 아주 센 불에 올리고 기름을 약간 두릅니다. 모든 채소를 한 번에 넣고 빠르게 볶습니다. 약간 탄 자국이 생기지만 여전히 선명한 색을 유지할 때까지 조리합니다. 따로 둡니다.
이 단계의 재료:
별도의 그릇에 깍둑썰기한 닭고기를 전분과 치킨 향신료와 함께 골고루 묻을 때까지 섞습니다.
이 단계의 재료:
팬을 센 불에 올리고 기름을 두른 후 닭고기가 황금빛을 띠고 바삭하며 완전히 익을 때까지 튀깁니다.
이 단계의 재료:
웨이팬에서 불을 약간 낮추고 모든 소스 재료를 넣습니다. 소스가 잠시 걸쭉해지도록 둡니다.
이 단계의 재료:
삶은 면을 소스에 넣고 모든 맛을 흡수할 때까지 버무립니다.
면에 채소를 넣고 모든 재료가 소스에 고르게 코팅되도록 잘 섞습니다.
소스에 버무린 면과 채소를 접시에 담고 위에 크리스피 치킨을 올려 완성합니다. 맛있게 드세요!
1회 제공량당