건강한 소고기 야채 수프

1. 1

   큰 냄비에 올리브 오일을 두르고 가열하세요. 양파와 마늘을 넣고 1분간 볶은 후, 썰어둔 야채를 넣고 함께 볶아주세요.

   3 분

   이 단계의 재료:

   • •1 전체 양파
   • •3 쪽 마늘
   • •2 전체 당근
   • •1 stalk 셀러리 줄기
   • •2 전체 감자
   • •1 small 순무
2. 2

   물과 향신료를 넣고 끓여주세요. 끓기 시작하면 불을 줄이고 은근히 끓여주세요.

   15 분

   이 단계의 재료:

   • •1 작은술 소금
   • •1 작은술 후추
   • •1 작은술 양송이버섯
   • •0.5 작은술 칠리 파우더
   • •1.5 l 물
3. 3

   별도의 팬에서 소고기 다짐육을 거의 익을 때까지 볶아주세요.

   5 분

   이 단계의 재료:

   • •400 g 소고기 다짐육
4. 4

   생크림(사용할 경우)과 반쯤 익힌 고기를 냄비에 넣고 함께 끓여주세요.

   5 분

   이 단계의 재료:

   • •2 dl 요리용 생크림
5. 5

   맛을 보고 간을 조절하세요. 따뜻하게 서빙하세요 ❤️‍🔥

1회 제공량당