연어 파스타 샐러드와 요거트 딜 드레싱

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   볼에 그릭 요거트, 꿀, 딜, 소금, 흰 후추, 레몬즙을 넣고 섞어 드레싱을 만드세요. 달걀은 냄비에 물과 함께 넣고 끓이세요.

   이 단계의 재료:

   • •2 전체 달걀
   • •2 큰술 그릭 요거트
   • •2 작은술 꿀
   • •2 작은술 신선한 딜
   • •0.5 작은술 소금
   • •0.5 작은술 흰 후추
   • •1 큰술 레몬즙
2. 2

   얇게 썬 적양파를 팬에 넣고 약불에서 부드럽고 연한 황금색이 될 때까지 카라멜라이즈하세요.

   이 단계의 재료:

   • •1 전체 붉은 양파
3. 3

   방울토마토, 오이, 양상추를 썰어서 큰 볼에 담으세요.

   이 단계의 재료:

   • •150 g 토마토
   • •1 전체 오이
   • •0.5 head 양상추
4. 4

   파스타를 포장지의 지시에 따라 삶으세요.

   이 단계의 재료:

   • •200 g 파스타
5. 5

   연어에 소금, 흰 후추, 레몬즙, 딜로 밑간을 하세요. 팬에서 중불로 익을 때까지 구우세요.

   이 단계의 재료:

   • •300 g 연어
   • •2 작은술 신선한 딜
   • •0.5 작은술 소금
   • •0.5 작은술 흰 후추
   • •1 큰술 레몬즙
6. 6

   연어를 굽고 남은 기름에 캐슈넛을 약불에서 연한 황금색이 될 때까지 볶으세요. 따로 덜어두세요.

   이 단계의 재료:

   • •2 큰술 캐슈넛
7. 7

   삶은 파스타를 채소가 담긴 샐러드 볼에 넣으세요. 드레싱을 뿌리고 잘 섞으세요.

8. 8

   삶은 달걀 껍질을 벗기세요. 파스타 샐러드 위에 연어, 카라멜라이즈한 양파, 볶은 캐슈넛, 달걀을 올려 완성하세요.

1회 제공량당