Kırmızı köri soslu tavuk ve hindistan cevizli sebzeler

1. 1

   Wok tavasına soğan, mantar, dolma biber, brokoli, karnabahar ve bezelyeyi ekleyin. Sebzeler yumuşamaya başlayana kadar soteleyin.

   Bu adım için malzemeler:

   • •1 tam soğan
   • •1 su bardağı mantar
   • •1 tam dolma biber
   • •1 su bardağı brokoli
   • •1 su bardağı karnabahar
   • •1 su bardağı nohut
2. 2

   Sebzelerin üzerine kırmızı köri ezmesi, limon suyu ve maydanozu ekleyin ve iyice karıştırın, kokusu çıkana kadar bir dakika pişirin.

   Bu adım için malzemeler:

   • •2 yemek kaşığı maydanoz
   • •3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
   • •1 yemek kaşığı limon suyu
3. 3

   Hindistan cevizi sütünü dökün ve yer fıstığı ezmesini ekleyin. Tamamen karışana kadar karıştırın ve sosun hafifçe kaynamasını sağlayın.

   Bu adım için malzemeler:

   • •400 ml hindistan cevizi sütü
   • •1 yemek kaşığı limon suyu
4. 4

   Ayrı bir tavada küp doğranmış tavuğu baharatlarla altın sarısı ve tamamen pişene kadar kızartın. Ayrıca pilavı hazırlayın.

   Bu adım için malzemeler:

   • •400 g tavuk
   • •3 su bardağı pilav
5. 5

   Kırmızı köri sebze sosunu pilavın üzerine servis yapın ve baharatlı tavukla süsleyin. Afiyet olsun!

Porsiyon başına