Kıymalı sağlıklı fırın nachos

1. 1

   Fırını 200°C'ye ısıtın. Çavdar ekmeği parçalarını fırın tepsisine yayın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Peynir eriyip ekmek çıtır olana kadar 10 dakika pişirin.

   10 dakika

   Bu adım için malzemeler:

   • •300 g çavdar ekmeği
   • •150 g peynir
2. 2

   Kıymayı bir tavada taco baharatıyla birlikte tamamen pişene kadar kavurun.

   Bu adım için malzemeler:

   • •400 g kıyma
   • •1 yemek kaşığı taco baharatı
3. 3

   Taze salsayı hazırlamak için kırmızı soğan, domates ve maydanozu bir tutam tuz ve limon suyuyla karıştırın.

   Bu adım için malzemeler:

   • •1 small kırmızı soğan
   • •1 tam domates
   • •2 yemek kaşığı maydanoz
   • •0.25 çay kaşığı tuz
   • •1 yemek kaşığı limon suyu
4. 4

   Guacamoleyi hazırlamak için avokadoyu süzme yoğurt ve tuzla pürüzsüz olana kadar ezin.

   Bu adım için malzemeler:

   • •1 tam avokado
   • •2 yemek kaşığı süzme yoğurt
   • •0.25 çay kaşığı tuz
   • •200 g karışık fasulye
5. 5

   Çavdar ekmeği tabanı fırından çıktıktan sonra, üzerine kıyma, fasulye karışımı, mısır ve ekşi krema veya krema ekleyerek katman katman dizin. Üzerine salsa, guacamole ve jalapeno dilimlerini ekleyin.

   Bu adım için malzemeler:

   • •400 g kıyma
   • •3 yemek kaşığı ekşi krema
   • •100 g mısır
   • •2 yemek kaşığı jalapeno biberi

Porsiyon başına