香脆牛肉饼玉米饼

1. 1

   大平底锅中火加热，加入洋葱和大蒜翻炒3分钟，直到变软并散发香气。

   3 分钟

   此步骤的食材：

   • •1 整个 洋葱
   • •3 瓣 大蒜
2. 2

   加入甜椒、西葫芦、蘑菇、西兰花、番茄酱、番茄碎和调料，小火炖煮10分钟直到汤汁浓稠。

   10 分钟

   此步骤的食材：

   • •1 整个 甜椒
   • •1 整个 西葫芦
   • •1 杯 蘑菇
   • •1 杯 西兰花
   • •2 整个 番茄
   • •2 汤匙 鸡蛋
   • •1 茶匙 盐
   • •0.5 茶匙 黑胡椒
   • •0.5 茶匙 辣椒粉
   • •0.5 茶匙 牛至
3. 3

   取一张玉米饼，将生牛肉末均匀地薄薄铺在一面上，轻轻按压使其贴合。

   此步骤的食材：

   • •400 克 牛肉末
   • •4 块 玉米饼
4. 4

   将玉米饼肉面朝下放入干燥的平底锅中，中高火煎3分钟，直到牛肉变成金黄色并完全熟透。

   3 分钟

5. 5

   翻面后，在一半上铺一层芝士丝，再加几勺蔬菜馅料。

   此步骤的食材：

   • •150 克 切达芝士
6. 6

   将玉米饼对折，轻轻按压。继续每面煎2分钟，直到外皮酥脆、芝士融化。

   2 分钟

7. 7

   用剩余的玉米饼重复以上步骤，趁热享用 ❤️‍🔥

每份