
一道清新又满足的意面沙拉,搭配香煎三文鱼、爽脆蔬菜和希腊酸奶莳萝酱。焦糖洋葱和烤腰果增添了丰富的风味和口感,非常适合作为午餐或晚餐。
份量
2
难度
初级
总时间
25 min
在碗中混合希腊酸奶、蜂蜜、莳萝、盐、白胡椒和柠檬汁,调成酱汁。将鸡蛋放入锅中加水煮沸。
此步骤的食材:
将切好的紫洋葱放入平底锅,小火慢煎至变软并呈浅金黄色。
此步骤的食材:
切好圣女果、黄瓜和生菜,放入一个大碗中。
此步骤的食材:
按照包装说明煮意面。
此步骤的食材:
用盐、白胡椒、柠檬汁和莳萝给三文鱼调味。在平底锅中用中火煎至熟透。
此步骤的食材:
用煎三文鱼剩余的油脂,小火烤腰果至浅金黄色。取出备用。
此步骤的食材:
将煮好的意面加入装有蔬菜的沙拉碗中。倒入酱汁,充分拌匀。
将煮好的鸡蛋剥壳。在意面沙拉上摆放三文鱼、焦糖洋葱、烤腰果和鸡蛋。
每份