自制皮塔饼配鸡肉和哈罗米芝士

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   将干酵母、盐、面粉和温水混合成面团。在撒了面粉的台面上简单揉几下，在碗内涂上橄榄油，把面团放回碗中，发酵30分钟或直到体积翻倍。

   30 分钟

   此步骤的食材：

   • •1 pack 干酵母
   • •1 茶匙 盐
   • •3 杯 面粉
   • •1 杯 水
2. 2

   用小火在平底锅中将紫洋葱和蘑菇煎至软化并呈金黄色。盛出备用。

   此步骤的食材：

   • •1 整个 红洋葱
   • •1 杯 蘑菇
3. 3

   将哈罗米芝士片煎至两面香脆。盛出备用。

   此步骤的食材：

   • •150 克 哈罗米芝士
4. 4

   将黄瓜、番茄和菲达芝士切片，准备好沙拉叶。

   此步骤的食材：

   • •1 整个 黄瓜
   • •2 整个 新鲜番茄
   • •100 克 菲达奶酪
   • •1 bunch 生菜叶
5. 5

   将发好的面团分成小球，压成皮塔饼的形状，静置15分钟，然后放入220°C的烤箱烤8分钟，直到膨起并呈浅金黄色。

6. 6

   在平底锅中将鸡肉煎熟，切成小块。

   此步骤的食材：

   • •400 克 鸡肉
7. 7

   组装皮塔饼：在饼中放入沙拉叶、蔬菜、焦糖化的洋葱和蘑菇、香脆的哈罗米芝士和切好的鸡肉。

每份