क्लासिक नाचोस का एक स्वस्थ संस्करण, जिसमें टॉर्टिला चिप्स की जगह कुरकुरे बेक्ड राई ब्रेड के टुकड़े, मसालेदार कीमा, ताज़ा सालसा, क्रीमी ग्वाकामोले और आपकी पसंदीदा टॉपिंग्स शामिल हैं।
सर्विंग्स
4
कठिनाई
शुरुआती
कुल समय
35 min
ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें। राई ब्रेड के टुकड़ों को बेकिंग ट्रे पर फैलाएं और ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज़ छिड़कें। 10 मिनट तक बेक करें जब तक चीज़ पिघल न जाए और ब्रेड कुरकुरी न हो जाए।
10 मिनट
इस चरण के लिए सामग्री:
एक पैन में कीमे को टैको सीज़निंग के साथ पूरी तरह पकने तक भूनें।
इस चरण के लिए सामग्री:
ताज़ा सालसा बनाने के लिए लाल प्याज, टमाटर और अजमोद को चुटकी भर नमक और नींबू के रस के साथ मिलाएं।
इस चरण के लिए सामग्री:
ग्वाकामोले बनाने के लिए एवोकाडो को तुर्की दही और नमक के साथ मैश करके स्मूद बना लें।
इस चरण के लिए सामग्री:
जब राई ब्रेड बेस ओवन से बाहर आ जाए, तो कीमा, बीन्स मिक्स, मक्का और खट्टी क्रीम या क्रीम फ्रेश की परतें लगाकर सजाना शुरू करें। ऊपर से सालसा, ग्वाकामोले और हालापीनो स्लाइस डालें।
इस चरण के लिए सामग्री:
प्रति सर्विंग
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