簡単手作りミートボールのトマトソース煮込み

1. 1

   フライパンで玉ねぎとにんにくを柔らかくなるまで炒めます。

   このステップの材料：

   • •1 全体 玉ねぎ
   • •3 片 にんにく
2. 2

   ブロッコリー、マッシュルーム、トマト、パプリカ、トマトペースト、スパイスを加え、とろみがつくまで煮込みます。

   10 分

   このステップの材料：

   • •100 g ブロッコリー
   • •100 g マッシュルーム
   • •180 g フレッシュトマト
   • •150 g パプリカ
   • •1 大さじ 卵
   • •1 小さじ 塩
   • •1 小さじ 黒こしょう
   • •1 小さじ オレガノ
3. 3

   ボウルにパン粉と水を混ぜ、牛ひき肉、卵、スパイスを加えてよく混ぜ、丸めてミートボールを作ります。

   このステップの材料：

   • •0.5 カップ パン粉
   • •0.25 カップ 水
   • •400 g 牛ひき肉
   • •1 全体 卵
   • •0.5 小さじ 塩
   • •0.5 小さじ 黒こしょう
   • •0.5 小さじ フレッシュトマト
4. 4

   ミートボールをフライパンできつね色になり、中まで火が通るまで焼きます。

   8 分

5. 5

   パスタの上に盛り付け、フェタチーズをトッピングしてお召し上がりください。

   このステップの材料：

   • •300 g パスタ
   • •50 g フェタチーズ

1食分あたり