Kolay ev yapımı köfte domates soslu

1. 1

   Soğan ve sarımsağı bir tavada yumuşayana kadar kavurun.

   Bu adım için malzemeler:

   • •1 tam soğan
   • •3 diş sarımsak
2. 2

   Brokoli, mantar, domates, dolmalık biber, salça ve baharatları ekleyin. Koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.

   10 dakika

   Bu adım için malzemeler:

   • •100 g brokoli
   • •100 g mantar
   • •180 g taze domates
   • •150 g dolmalık biber
   • •1 yemek kaşığı yumurta
   • •1 çay kaşığı tuz
   • •1 çay kaşığı karabiber
   • •1 çay kaşığı kekik
3. 3

   Bir kasede galeta ununu suyla karıştırın, ardından kıyma, yumurta ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun ve köfte şekli verin.

   Bu adım için malzemeler:

   • •0.5 su bardağı galeta unu
   • •0.25 su bardağı su
   • •400 g kıyma
   • •1 tam yumurta
   • •0.5 çay kaşığı tuz
   • •0.5 çay kaşığı karabiber
   • •0.5 çay kaşığı taze domates
4. 4

   Köfteleri tavada altın rengi alana ve içi pişene kadar kızartın.

   8 dakika

5. 5

   Makarna üzerine koyarak, üzerine ufalanmış beyaz peynir serperek servis yapın.

   Bu adım için malzemeler:

   • •300 g makarna
   • •50 g beyaz peynir

Porsiyon başına