आसान घर के बने मीटबॉल टोमैटो सॉस के साथ

1. 1

   एक पैन में प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें।

   इस चरण के लिए सामग्री:

   • •1 पूरा प्याज
   • •3 कलियाँ लहसुन
2. 2

   ब्रोकली, मशरूम, टमाटर, शिमला मिर्च, टोमैटो पेस्ट और मसाले डालें। गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

   10 मिनट

   इस चरण के लिए सामग्री:

   • •100 ग्राम ब्रोकली
   • •100 ग्राम मशरूम
   • •180 ग्राम ताज़े टमाटर
   • •150 ग्राम शिमला मिर्च
   • •1 बड़ा चम्मच अंडे
   • •1 छोटा चम्मच नमक
   • •1 छोटा चम्मच काली मिर्च
   • •1 छोटा चम्मच ओरेगैनो
3. 3

   एक बाउल में ब्रेडक्रम्ब्स को पानी के साथ मिलाएं, फिर बीफ कीमा, अंडा और मसाले डालें। अच्छी तरह मिलाकर गोल मीटबॉल बनाएं।

   इस चरण के लिए सामग्री:

   • •0.5 कप पैंको ब्रेडक्रम्ब्स
   • •0.25 कप पानी
   • •400 ग्राम कीमा
   • •1 पूरा अंडे
   • •0.5 छोटा चम्मच नमक
   • •0.5 छोटा चम्मच काली मिर्च
   • •0.5 छोटा चम्मच ताज़े टमाटर
4. 4

   मीटबॉल को पैन में सुनहरा और अंदर तक पकने तक तलें।

   8 मिनट

5. 5

   पास्ता के ऊपर परोसें और ऊपर से फेटा चीज़ छिड़कें।

   इस चरण के लिए सामग्री:

   • •300 ग्राम पास्ता
   • •50 ग्राम फेटा चीज़ क्रम्बल किया हुआ

प्रति सर्विंग