पैन में भुने सालमन, कुरकुरी सब्ज़ियों और ग्रीक योगर्ट डिल ड्रेसिंग के साथ एक ताज़ा और संतोषजनक पास्ता सलाद। कैरामेलाइज़्ड प्याज़ और भुने काजू के साथ यह लंच या डिनर के लिए बिल्कुल परफेक्ट है।
सर्विंग्स
2
कठिनाई
शुरुआती
कुल समय
25 min
एक कटोरे में ग्रीक योगर्ट, शहद, डिल, नमक, सफ़ेद मिर्च और नींबू का रस मिलाकर ड्रेसिंग बनाएं। अंडों को पानी से भरे बर्तन में डालें और उबालें।
इस चरण के लिए सामग्री:
कटे हुए लाल प्याज़ को धीमी आंच पर पैन में कैरामेलाइज़ करें जब तक वे नरम और हल्के सुनहरे न हो जाएं।
इस चरण के लिए सामग्री:
चेरी टमाटर, खीरा और लेट्यूस को काट लें। इन्हें एक बड़े कटोरे में डालें।
इस चरण के लिए सामग्री:
पास्ता को पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं।
इस चरण के लिए सामग्री:
सालमन को नमक, सफ़ेद मिर्च, नींबू के रस और डिल से सीज़न करें। मध्यम आंच पर पैन में पकने तक भूनें।
इस चरण के लिए सामग्री:
सालमन के बचे हुए रस में काजू को धीमी आंच पर हल्का सुनहरा होने तक भूनें। अलग रख दें।
इस चरण के लिए सामग्री:
पके हुए पास्ता को सब्ज़ियों वाले सलाद के कटोरे में डालें। ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
उबले अंडों को छीलें। पास्ता सलाद के ऊपर सालमन, कैरामेलाइज़्ड प्याज़, भुने काजू और अंडे सजाएं।
प्रति सर्विंग
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